
「シェフは役に立たないキッチンツールなので、避けるべきです。
以下のリストには、キャビネットを散らかさずに料理の基本をマスターするのに役立つ20のキッチンガジェットのヒントが含まれています。
たとえば、場所を取る電動卵カッターや、バターを切るのにゴムボールを使用するものがあります。
良いナイフは、トマトの芯抜き器やマンドリンスライサーなどの専用ツールを使用してトマトを切るのにも使用できます。
注目すべきは、シェフの森本正治氏が、定期的な洗浄が必要なお気に入りのキッチンツールについて言及したことです。

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