エアフライヤーで決して調理してはいけない6つの食品 from CNET(HowTo)

エアフライヤーでの調理には熱い対流空気が含まれるため、端がゴム状になったり、端が固くなったりする可能性があります。
調理していないブロッコリー、カリフラワー、その他精密な調理が必要な肉はエアフライヤーには適していません。
貝類や貝類を調理する場合は空揚げを避けてください。
エアフライ用のバスケットは熱くなりますが、ステーキの外側がきちんと見えるほど熱くはない、と専門家は言います。