ソムリエが語る、食料品店で素晴らしいワインを見つける方法 – CNET from CNET(HowTo) 海外記事要約 Twitter Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2024.02.07 www.cnet.comHow to Spot Great Wine at the Grocery Store, According to a Sommelier - CNET - CNET(HowTo) ネゴシアンが造るワインは製造コストが安く、入手も簡単です。 「タイトルに『甘い』という言葉が入っているワインは避けたい。 これは通常、ワインをより美味しくするために人工的に甘味を加えていることを意味する」とワインマネージャーは語った。 注目すべきは、これらの地域のワイン生産者自身は農家ではなく、消費者のために働く生産者であるということです。 ワインの生産はネゴシアン システムに基づいており、生産者はブドウ畑の土地を所有せずに市場に参入することが許可されています。
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