気候変動により世界が失う食料 from WIRED(Science)

海外記事要約



USDAによると、今年は国の約半分の栽培地域で華氏5度も気温が上昇したという。
2023年にはトマトは開花せず、桃も入荷せず、オリーブオイルの価格は高騰した。
気候変動により2050年までに農業の収量が最大30パーセント減少するとの研究結果があるにもかかわらず、植物遺伝学者のジェームス・シュナブル氏は述べた。
ワイン生産量は1961年以来の最低水準に落ち込んだと同氏は付け加えた。

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