Barsys スマート コースター レビュー: 信頼できる飲み仲間ではない from WIRED(Gear)

それがまさに Barsys の仕組みです。
まず、Barsys はスケールである可能性がありますが、色付きのライトを除いて、いかなる種類の表示もありません。
スケールは白から始まり、選択したレシピで指定された材料を追加すると、徐々に青くなります。
問題は、どのくらいの量の材料を注ぐ必要があるかわからない場合 (そして混合中にアプリが教えてくれない場合)、材料を一滴ずつ追加するか (永遠に時間がかかるか)、またはスロッシングするかのいずれかになることです。
マティーニをかき混ぜるのには問題ありませんが、そのマルガリータを本当にシェイクしたい場合は、自分の筋肉の一部を（別のシェイカーを介して）それに入れる必要があります. Barsys は、レシピ作成中にミキサーに氷を投入するタイミングと投入するかどうかについて、あいまいです。
卵白で作ったサワーなどのドライシェイクを必要とし、次に氷で 2 回シェイクする必要があるレシピの場合、Barsys は特に不向きです。