この隠れたトリックで、ごちゃごちゃした iPhone のホーム画面をすばやくクリーンアップできます。 from CNET(HowTo)

ホーム画面に何十ものアプリが散在している場合、この非表示の iOS 機能を使用しない限り、再配置プロセスに永遠にかかる可能性があります。
iPhone と iPad のホーム画面アプリをすばやく整理
ここで、アプリ アイコンの 1 つを画面の空の場所にドラッグし始めます。
指をアプリ アイコンに置いたまま、もう一方の手で移動するアプリをタップします。
さらにアイコンをタップすると、iPhone または iPad は指の下にアプリのスタックを作成し、選択した数を示す数字を表示します。
各アプリの配置にこだわりたい場合は、アプリが選択した順序とは逆の順序で並べ替えられていることを知っておく必要があります。