iOSの自動更新が遅れて届くことが多いのはこのためです

Here’s why your iOS auto-updates often arrive late - engadget.com

Federighiはこれに応えて、Appleが「新しいiOSアップデートを、最初に設定で明示的に探している人が利用できるようにすることで徐々に展開し、その後1〜4週間後（アップデートに関するフィードバックを受け取った後）にロールアップすることを明らかにしました。自動更新が有効になっているデバイスを出力する」
iOSアップデートに重大なバグがある場合、Appleは、自動アップデートがオンになっているすべてのデバイスにインストールされる前に、それらにパッチを適用できる場合があります。
AppleがiOSのバージョンがiPhoneを壊していないことをより確実にするまで、アップデートの展開を遅らせることは賢明なアプローチです（そしてそれがどんなネガティブなフォールアウトの蓋を保つのを助けるかもしれません）。