私の焦げ付き防止調理器具は安全ですか、それともテフロン加工のインフルエンザの原因になりますか?私たちが知っていることはすべてここにあります from CNET(Products)

2013 年以降に米国で製造された焦げ付き防止調理器具には、PFOA などの有害な化学物質が含まれていない必要があります。
ただし、セラミックやスチールなど、時間の経過とともに自然なコーティングが形成される、焦げ付き防止の天然素材の代替品もあります。
この病気は、過熱したテフロン加工またはテフロン加工のフライパンから出る煙が有毒になることで発生します。
ただし、注目すべきことに、この病気はテフロンインフルエンザほど一般的ではありませんが、テフロンコーティングされた調理器具よりも一般的です。