生姜がもたらす7つの驚くべき健康効果 from CNET(HowTo)

ショウガは胃腸に良く、生理痛を和らげる効果があります。
推奨摂取量は1日3～4グラム、妊娠中は最大1グラムですが、1日6グラムまで副作用なく摂取できる人もいます。
ショウガには、血圧を下げ、認知機能を改善するなどの薬効があります。
また、コルチコステロイド（NSAID）などの抗炎症薬や抗炎症薬などの生薬にも使用されています。
ショウガに関連する副作用は報告されていません。
しかし、推奨摂取量を超えて摂取しても安全です。