あらゆるレシピを数分でエアフライヤー用に変換する方法 from CNET(Products)

あらゆるレシピを数分でエアフライヤー用に変換する方法 from CNET(Products) 海外記事要約

あらゆるレシピを数分でエアフライヤー用に変換する方法 from CNET(Products)


Fritaireのエアフライヤーは、ローストした芽キャベツやローストダックなど、数十種類のレシピに対応しています。
エアフライ料理は、均一に火を通すために、温度と時間を400度(摂氏約200度)に下げてください。
「空気は、油が通常行うように、あらゆる表面に油を行き渡らせ、食感を良くする働きをします」とアンドレア・ハンセン氏は言います。
特に注目すべきは、エアフライは食品の表面からより多くの水分を取り除くということです。
また、食材が揺れに耐えられるほど頑丈かどうかも考慮してください。

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