お茶の淹れ方、間違ってる？：抽出時間と温度に関する専門家ガイド from CNET(HowTo)

お茶の淹れ方に関する豊富な知識を持つ飲料専門家、ジョシュア・リコルト氏が、「お茶に関するヒント」を共有してくれました。
彼によると、最も一般的な方法は、沸騰させずに熱いうちにお茶を淹れることです。
茶葉は通常、砕かれているため、風味を完全に引き出すにはより多くの空間が必要です。
厳密にはお茶ではなく、花、葉、またはハーブをブレンドしたインフュージョンブレンドです。
専門家のアドバイスによると、淹れる前にティーバッグを水に浸しておくのが効果的だそうです。