
ロメインレタスと赤ピーマンをコンポストバッグに入れて冷蔵庫で2週間保存しました。
バッグには、スーパーで買える100%植物性デンプン製のコンポストバッグ、メッシュバッグ、リネンの青果用バッグ(どれも味は良くありませんでした)をそれぞれ入れました。
8日目、トマトはしわが寄っているように見えましたが、ピーマンはより新鮮に見えました。
リネンバッグの方が新鮮に見えました。
ピーマンはメッシュバッグの方がリネンバッグよりも見た目は良かったものの、腐敗の兆候がより顕著でした。
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