このポケットサイズの実験室は、2つの一般的な食物アレルゲンを数分で検出できます from CNET(Products)

数分以内にアレルゲン検査の結果が届きます。
このデバイスは現在開発中で、CES 2026でパイロットプログラムの一環として展示されます。
このデバイスは、食品専門家が購入することなくアレルゲンを検出できるようにするものです。
たった1つの食品サンプルで、グルテンと乳製品のアレルギーを数分で検出できます。
現在はヒトのアレルゲンのみを検出できますが、カビやバクテリアなど、他のアレルゲンも検出可能です。
試用版は近日中に公開予定です。