黄金比を使ってホリデーゲストに完璧なコーヒーを淹れる方法 from CNET(HowTo)

コーヒーの専門家、カリーナ・テオ氏は、コーヒーに最適な投資はグラインダーだと提案しています。
この比率は、コーヒー1杯あたりの水の量を指し、ホットコーヒーにもコールドコーヒーにも最適です。
「水を多く入れるほど、濃い（または苦味が少ない）コーヒーになります」とテオ氏は述べ、焙煎業者から購入した新鮮な豆の方が品質は必ず良いと付け加えました。