海外記事要約 史上最高のバーベキューチキンレシピは75年前、コーネル大学の教授によって考案されました from CNET(HowTo)
コーネルチキンは、パリッとした柔らかい皮と独特の風味で知られています。このレシピは、ニューヨークのコーネル大学で食品科学の教授を務め、「バーベキュー料理の真髄」とも言える著書を執筆したロバート・ベイカー氏によって考案されました。彼はアップル...
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