自宅でコーヒーを淹れるときの理想的なコーヒーと水の比率はこれだ from CNET(Products)

コーヒーの専門家、カリーナ・テオ氏は、コーヒーを計量する最良の方法は「黄金比」を使うことだと提唱しています。
これは、抽出工程の初めに挽いたコーヒー豆と水の割合を指します。
この比率は体積ではなく重量に基づいており、エスプレッソやフレンチプレスなどの風味付けにも使えます。
「この比率で水を多く入れるほど、濃い（または苦い）コーヒーは必ず美味しくなります」とテオ氏は述べ、定期的に計量器を使う必要はないと付け加えました。