
ミールキットは急成長を遂げており、everyPlate、HelloFresh、Gobbleなどが業界の主要プレーヤーとして挙げられています。
調査会社Straits Researchの調査によると、この業界は2024年に250億ドルと評価され、2030年には250億ドルから1300億ドルへと4倍の1136億9000万ドルに成長すると予想されています。
各プレートには、事前に分量が決まった食材とレシピが同梱されており、お客様のご自宅に直接届けられるため、簡単に食事の準備ができます。
Blue ApronはCNETの2018年ベストフードキットに選ばれました。


コメント