冷凍庫で完全にダメになる11の食品 from CNET(Products)

冷凍食品は生でも加熱調理しても食べられますが、保存しないと食べられなくなります。
牛乳とクリームは、塊茎のデンプンから水分が分離し、卵が割れたり液漏れしたりする原因となるため、乳製品は冷凍庫に入れないでください。
柑橘類は果汁を絞ってから冷凍すると、食感と風味を保つことができます。