これらの野菜はエ​​アフライヤーで調理すると最高に美味しい from CNET(HowTo)

フォーシーズンズ・フォートローダーデールのエグゼクティブシェフ、ライアン・ラティーノ氏が、エアフライヤーで揚げるのに最適な野菜を評価しました。
「ジャガイモ、サツマイモ…ユッカ、プランテンもエアフライヤーでは一番揚げにくい野菜です」と彼は言います。
しかし、野菜によっては焼き色がつく前に乾燥しすぎて「食感が悪くなる」こともあると付け加え、パン粉などカリカリしたものをつけて焼くと良いと付け加えました。
ただし、注目すべきは、でんぷん質が多い野菜の多くはエアフライヤーに適しているということです。