エアフライヤーに適さない9つの食品 from CNET(HowTo)

パン粉をまぶしていない鶏むね肉はエアフライヤーで簡単に乾燥してしまいますが、パン粉をまぶしていない鶏むね肉は、高温の対流空気にさらされると数分で硬くゴムのようになってしまいます。
専門家によると、他の調理法で調理した方がよい食材は、エアフライヤーではうまく調理できない可能性があります。
エアフライヤーで乾燥すると、扱いにくくなることがあります。
また、肉を最初に燻製にしたり、煮込んだりするのは避けてください。