Apple、Apple Watchの高血圧アラートの仕組みを説明 from macrumors.com

この機能は、Apple Watchで慢性的な高血圧が検出された場合にユーザーに警告を発します。
高血圧の警告を受け取ったユーザーは、「血圧ログ」を作成し、専用の血圧測定機器を用いて7日間、または4週間後に通知を受け取り、血圧を測定するよう求められます。
通知は、Apple Watchで収集された心拍データから30日以内に送信されます。
ただし、高血圧の人全員に自動的に通知が届くわけではないことにご注意ください。