AppleのGenmojiを使って、次のお気に入りのiPhone絵文字を作成する方法 from CNET(HowTo)

iPhoneでGenmojiを使えば、カスタム絵文字を作成できます。
ニヤリとした顔に汗（）やサッカー（？）などを組み合わせることもできます。
iOS 26ベータ版では、新しい文字コード規格に基づいて新しい文字が作成されます。
注目すべき点として、iOS 26デバイスには毎年新しいESRIが追加されます。
ただし、それらはUnicode標準に従って作成する必要はありません。