海外記事要約 レイバーデーの週末にバーベキュー?よくある7つの間違いは避けよう from CNET(Products)
レッドロビンのエグゼクティブシェフは、よくあるグリルのミスを見極めることが重要だと述べています。グリルを強火で使用する際によくある最大のミスは、火加減です。火加減が食材の焦げや乾燥の原因となります。直火で焼くと、火が燃え上がり、肉がパサパサ...
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