特別な器具なしでグリルしてはいけない6つの食べ物 from CNET(HowTo)

焼き魚、ホタテ、ベーコンでさえ、従来のグリルの格子から落ちてしまうことがあります。
殻をむいたエビは、火が通るまで殻をつけたままにしておくことをお勧めします。
ベーコンは脂分が多いため、下の火に滴り落ちて焦げてしまいます。