最高にカリカリな自家製ベイクドポテトを作るための秘密の調理法 from CNET(Products)

簡単な準備と塩を添えるだけで、12分でできるベイクドポテトのレシピです。
溶かしバターまたはオリーブオイルをひき、強火で8～10分、柔らかく中はカリッとするまで揚げます。
チーズ、野菜、またはベーコンをトッピングします。
熱々のまま、またはカリッと揚げたてのポテトにチーズ、野菜、またはベーコンをトッピングしてお召し上がりください。
ちなみに、ポテトは皮を下にして焼くのが一番美味しいです。
このレシピでは、オーブンでバターの代わりにネギを使うように指示されています。