考えられるあらゆる方法でベーコンを作ってきましたが、この方法が断然一番です from CNET(HowTo)

残ったベーコンの脂は、エアフライヤーかフライパンで調理できます。
ベーコンの脂を重ねますが、端が飛び散らないようにしてください。
ベーコンの周りに脂を垂らすには、ペーパータオルの上に並べると良いでしょう。
ベーコンがカリカリになりすぎて扱いにくい場合は、数分間そのまま置いてください。