これらの10の食品がベジタリアンではないと知ってショックを受けた from CNET(Products)

ラードで作られるリフライドビーンズは、風味付けにアンチョビを使うことが多いです。
ゼラチンは動物由来の副産物ですが、骨炭を使って加工しないとベジタリアンとはみなされません。
骨炭は牛乳を凝固させ、カードやチーズに分離させるのに役立ちます。
リフライドビーンズにはアンチョビのかけらも含まれているため、ヴィーガンのライフスタイルにも簡単に適応できます。
一部のワイン生産者は、ワインの精製に動物性脂肪を使用しています。