プロのシェフ5人に、一番嫌いなキッチンツールを聞いてみた。彼らは隠さず答えた from CNET(Products)

プロのシェフ5人に、一番嫌いなキッチンツールを聞いてみた。彼らは隠さず答えた from CNET(Products) 海外記事要約

プロのシェフ5人に、一番嫌いなキッチンツールを聞いてみた。彼らは隠さず答えた from CNET(Products)


専門家によると、「オリジナルのキッチンツール」は最も役に立たず、過大評価されていると投票で選ばれました。
リストには、ハーブを切るためのナイフ、バターカッター、玉ねぎの細切りなど、場所を取るものが含まれていました。
また、スライスするためのプラスチックチューブや、電動片手ナイフ(またはフォーク2本)の代わりにフォークを使うものも含まれていました。
森本勝シェフは、鋭いマンドリンでも場所を取らずに美味しく野菜を切ることができると述べています。

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