エアフライヤーのコツで野菜をカリカリに仕上げよう from CNET(Products)

フォーシーズンズ・フォートローダーデールのエグゼクティブシェフ、ライアン・ラティーノ氏は、エアフライヤーが美味しくでんぷん質の野菜を作るのに最適な方法だと評価しています。
「ポテトフライしたジャガイモは…焼き色がつく前に乾燥しすぎて、食感が悪くなります」とラティーノ氏は言います。
エアフライヤーの利点は、調理時間、色の持ちの良さ、そして健康に対する認識を一変させるほどの食感です。
特にカリフラワーはエアフライヤーに最適です。