一口食べて分かった：これがベーコンの正しい作り方だ from CNET(HowTo)

残ったベーコンの脂を使えば、エアフライヤーでパンケーキを焼いたり、オーブンでフライパン焼きしたりと、朝食に人気の料理が作れます。
ベーコンは重ならないように重ね、側面から脂が垂れる程度に重ねます。
ベーコンに味付けをしている場合は、数分間置いておきます。