残り物を元の容器で温め直すのはやめましょう。その理由はここにあります from CNET(Products) 海外記事要約 Twitter Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2025.05.28 www.cnet.com Seriously, Stop Reheating Leftovers in the Container They Came in. Here's Why - CNET(Products) 専門家によると、残り物の再加熱は危険を伴う場合があります。 食品を耐熱容器に保存し、再加熱するための最も安全な方法は、専用の容器を使用することです。 「食品を放置する時間が長ければ長いほど、細菌の増殖が早くなります」と、アメリカン・キッチンのエグゼクティブシェフは述べています。 しかし、プラスチック容器は冷凍中に破損したり、割れたりすることがよくあります。 ピザ生地やラザニアなどの残り物の保存には特に適していません。
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