
ナトリウムは必須の電解質ですが、気づかないうちに食事に侵入する可能性があります。
しょうゆには大さじ1杯あたり878mgのナトリウムが含まれており、通常のしょうゆに比べてナトリウムが39%少なくなります。
メキシコ料理レストランで食事をする場合は、減塩オプションをリクエストするか、サイドにソースを追加してください。
注目すべきことに、食事中のナトリウムの 70% は包装済みの調理済み食品に由来しています。
ただし、このような単純な変更では、健康的な食事は風味を失うことを意味しません。
海外記事要約
コメント