コーヒーを台無しにしないでください: 専門家マイクロロースターが自家醸造の最大の間違いを共有 from CNET(Products)

創設者のサリナ・プラバシ氏は、古くなったコーヒーは、マグカップやカップで提供されると「自分自身の影」のような味がする可能性があると語った。
彼女は、コーヒーの匂いはその味や香りに影響を与える可能性があるため、コーヒーは常に焙煎後にのみ健康に良いとみなされるべきだと信じていると付け加えた。
エチオピアのコーヒー農園で栽培された豆など、ほとんどのコーヒーは有機材料で作られており、燃料のように扱われるため、コーヒーの準備に時間を無駄にしないためのヒントが重要です。