FDA、ついに赤色染料No.3を禁止：知っておくべきこと from CNET(Products)

非営利の擁護団体は、赤色染料No. 3のような人工赤色染料は天然のものより安全であり、キャンディーに使用すべきであると述べた。
しかし、子供の健康上の理由からこの染料を使用する方が安全であると考えられているため、FDAは2022年以降、色添加剤の規制を更新していません。
同グループは、発がん性のリスクが提起されていないため、染料の化学組成は異なると付け加えた。
特に食品医薬品局によって米国での食品消費が禁止されている。
uに似た染料がそこでも検出され、一部の食品も同様だった。
科学者が染料に関連した化学物質を関連付けた後に発見されたもので、検査機関が今年検査を行った後、トウモロコシの皮をむいたジュースには同じ染料が現在でも存在している可能性があります。
「毒物学的に有害な化合物ではない[フェン・蛍光危険因子]」という警告ラベルはがんを引き起こす可能性がある4 ポリシレートは最近の検査中に曝露につながる可能性があり、さらには成人の検出率が上昇していることを検出するとがんにつながる可能性がある 食品安全規制当局との関連性がはるかに高い 検査が厳重すぎる生物活性色素が少なくとも 1 回検出されたことが 2 回報告されました。