テストおよびレビューされた 2024 年のベストシェフナイフ from CNET(Products)

Mercer、Global、Artisan Revère のナイフは、私たちがテストした中で最も人気のあるシェフナイフの 1 つでした。
レビューしたナイフは、それぞれMac、Global、Victorinox、KitchenAid (UK)、Zwilling、J-a Henckel’S、Wüstenthalf、Material Kitchen、Misen、Farberwareからのものでした。
しかし、性能と品質の点で、家庭料理としては劣悪なナイフが 1 つありました。
その重量は 5 kg でした。
Farbersware の包丁は、総合評価 2/5 ($11*) でアンバランスであることが判明しました。