
環境作業部会が発表した研究では、イチゴ、リンゴ、ブドウの品種から農薬が検出された。
同グループは、サンプルの95%がダーティ・ダズン・カテゴリーの残留農薬検査で陽性反応を示したことを発見した。
天然に存在する保護皮を持つ果物は、他の果物よりも有害な化学物質が含まれる可能性が低くなります。
しかし、注目すべきことに、ほとんどの果物や野菜には柑橘類やトマト、桃などの無農薬原料が含まれており、その化学組成のせいで汚染レベルが高くなります(下記を参照)。
有機農産物も無農薬ではありません。
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