エアフライヤーで鶏肉を揚げたらとても簡単でした from CNET(HowTo)

Brooklyn Chckn ‘N’ Lbstr のオーナーである Yvette Ervin さんが、エアフライヤーでフライドチキンを作るためのヒントを教えてくれました。
「エアフライヤー」は、実際に調理することなく、通常揚げる食べ物を模倣できると彼女は言いました。
ファンによる対流熱を利用したエアフライ製法で、外はカリッと、食感はサクサクに仕上がります。
ただし、調理プロセス中にどのような種類または形態の油も使用しないように注意しました。
油は部分の間に隙間ができるからです。