感謝祭で七面鳥を失敗させる最も一般的な 6 つの方法 from CNET(HowTo)

七面鳥の専門家ハイジ・ディーゼルは、七面鳥を調理する際に人々が犯す最大の間違いについて概説しました。
彼女は、鳥を冷蔵庫で24時間解凍して肉全体に肉汁を再分配し、ロースト中は決して回転させないことを推奨しています。
「8人に食事を与えている場合でも、まだ食べ物が残っている可能性があります」と彼女は付け加えた。