専門家によると、人々が感謝祭で七面鳥を台無しにする6つの方法 from CNET(HowTo)

七面鳥の専門家ハイジ・ディーゼル氏は、今年七面鳥を調理する際に人々が犯す最大の間違いについて概説した。
「すぐに切り分けると、乾いた肉や肉汁が大皿にこぼれる可能性があります。
」と彼女は付け加え、完全に解凍した後でも調理できると付け加えました。
ディートリッヒさんはまた、七面鳥を切り分ける前に完全に解凍しておくことを推奨しています。
彼女はまた、鳥を調理したり、過度に調理したりしないようにアドバイスしています。