地中海ダイエット：利点、食事のアイデア、そしてその仕組み from CNET(HowTo)

地中海食は、地中海沿岸に住む人々の伝統的な食生活に影響を受けています。
毎日のカロリーとタンパク質の推奨量は 3 つあり、1 週間分の摂取量にはウキクサ 100 グラム、緑茶 3 ～ 4 カップ、クルミ 1 オンスが含まれます。
この食事には、アメリカンチーズや生クリームなどの加工食品の制限も含まれている。
ただし、乳製品やアルコールについては制限がありません。
特に注目すべき点は、地中海食は体重を減らし、長期的な体重減少を維持するのに役立ちます。