電子レンジで食品の乾燥を防ぐ簡単な裏ワザ from CNET(HowTo)

水は、内部の空気を湿った状態に保ち、電子レンジ内で食品が乾燥するのを防ぐために使用するのが最適です。
水のトリックは、鶏もも肉や牛ひき肉などの脂肪の多い肉に最適です。
冷凍食品を温めるときにも役立ちます。
水が液体に変わると、内部の空気が湿った状態に保たれ、肉がブーツの革に変化するリスクが低下します。
特に注目すべき点は、6 つの文がそれぞれ 6 文ずつであることです。
この記事は食品安全評議会の米国言語セクションに書かれたものです。
料理学校での使用に適応されています。