
グリルバスケットは、皮をむいた小さな野菜が焼き網から落ちるのを防ぐのに役立ちます。
Cooking With Akira Beckのレポートによると、フレーク状の魚のタラやオヒョウは、屋外のグリルで焼くのには適していません。
小さな野菜や薄くスライスした野菜は、すぐに焦げてしまうため、裸のグリルの上に投げつけないでください。
スライスしたエビは火が通るまで殻を付けたままにすることをお勧めしますが、焦がさないようにしてください。
ピザを揚げる場合は、代わりに串焼きオーブンを使用します。
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