砂糖を減らすと常に健康的になるのでしょうか?人工甘味料の利点とリスクを解き明かす from CNET(HowTo) 海外記事要約 Twitter Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2024.09.04 www.cnet.com Is Less Sugar Always Healthier? Untangling the Benefits and Risks of Artificial Sweeteners - CNET(HowTo) 研究者らによると、糖アルコールや人工甘味料は甘い食べ物への欲求を高める可能性があるという。 人工甘味料のエリスリトールは多くの焼き菓子に含まれていますが、アスパルテームなどの他の低カロリー甘味料にも添加されています。 FDAは、2023年までは減量目的で砂糖代替製品を使用しないよう勧告した。 ただし、心臓病や脳卒中予防などの潜在的な副作用もあります。 スクロースやスクラロースなどの天然甘味料は、本物の砂糖よりもカロリーが低くなります。
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