温度計を使わずにステーキが完璧に調理されたかどうかを知る方法 – CNET from CNET(HowTo)

親指を比較点として使い、焼き加減を測ります。
「簡単ですが、実験が必要です。
」あなたが感じるべき抵抗は何ですか？ 「中程度のウェル」は完了を示します。
ステーキの端に汚れを付けると、肉が適切に調理されているかどうかがわかります。