フロリダ州とアラバマ州が実際には存在しない種類の肉を禁止した理由 from recode 海外記事要約 Twitter Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2024.05.10 www.vox.comWhy Florida and Alabama banned a kind of meat that doesn’t really exist - recodeBans on cell-cultivated, “lab-grown” meat are about protecting Big Ag. 細胞培養肉は、動物細胞のサンプルを採取し、それらにアミノ酸、糖、塩、ビタミンの混合物を与えて食用の肉を作ることによって作られます。 暴力擁護者らは、この法案は代替タンパク質で米国の世界的リーダーシップを築いてきた投資家、科学者、起業家に「ひどいメッセージ」を送るものだと述べた。 注目すべきは、フロリダ州が米国で初めて細胞培養肉を禁止した州であり、細胞培養肉はすでに販売されている。 今年初め、30州の議員がラベル会社を制限する法案を可決した。 細胞培養肉」。
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