未来の超効率的な農場は空にあります from WIRED(Science)

コロラド州立大学の温室には、発電して食料を生産するために屋上にソーラーパネルが設置されています。
このプロジェクトは、食料、エネルギー、水という 3 つの構成要素を生産することを目的としています。
「特に主に未使用のスペースでは、そのうちの 2 つを生産し、3 つ目を保存することができます」と園芸家のジェニファー・ブセロー氏は言います。
パネルの下では合計2,000ポンドの植物が成長しています。
他の作物には、レタス、ケール、スイスチャード、トマト、コショウ、マスタードなどが含まれます。