細胞培養肉の奇妙な新境地:ライオンバーガー、タイガーステーキ、マンモスミートボール from recode

海外記事要約



活動家らは、細胞培養肉は動物を搾取から解放し、消費者にとってより魅力的なものになる可能性があると述べた。
「リスクを冒す価値はありません…テキサスで毎週末バーベキューをしていて、気候や動物愛護にも興味がないのであれば」と同社は付け加えた。
同社は従来の肉よりも「より従来型」の培養トラ肉を開発している。
また、野生の残りの 4500 頭のトラにも圧力がかかる可能性があります。

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